饺香汤圆暖,家味共团圆——公司冬至美食活动圆满落幕
发布时间:2025-12-26冬至大如年,人间小团圆。为传承中华传统习俗,让员工在忙碌年尾感受节日温暖与集体关怀,冬至前夕,公司举办“饺香汤圆暖,家味共团圆”活动,以美食传情,解锁冬至仪式感。
一、文化溯源:解锁传统美食密码
活动伊始,“文化小课堂”开讲啦!从古代“娇耳”抵御严寒的传说,到汤圆承载的“团圆”寓意;从饺子皮擀制的“中间厚、边缘薄”技巧,到汤圆馅料搭配的黄金比例。图文并茂间,大家快速get制作要点,跃跃欲试。
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二、巧手齐动:食堂变身欢乐工坊
随着一声“开动!”,食堂瞬间变身欢乐工坊。平日里敲键盘的小伙伴化身“美食达人”,各展身手。
包饺子时,有人手法娴熟,一捏一折间,元宝饺、月牙饺跃然案板;有人创意无限,将饺子包成太阳花、小爱心,引得围观者连连惊叹。食堂大姐边示范边传授秘诀:“馅料别贪多,捏褶时要用力均匀,这样不会‘露馅’!”
搓汤圆环节,糯米团与馅料完美融合,在掌心翻滚成形,白白胖胖的模样格外讨喜。过程中,老手带新手,互帮互助,满室弥漫着面粉清香与欢声笑语。
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三、烟火升腾:共享家的味道
当一盘盘饺子、一碗碗汤圆下锅,沸腾的水花翻滚着期待。不一会儿,香气四溢!咬一口饺子,汤汁鲜美,肉嫩菜爽,每一口都是满足;尝一颗汤圆,软糯香甜,甜而不腻,温暖蔓延全身。大家拍照分享,互相投喂,纷纷感慨:“这比外卖香多了,这才是冬至该有的家味!”
结尾:
窗外阳光满溢,食堂暖意融融。这场活动让传统习俗焕发新生,更让同事们在协作中拉近距离,在美食中感受温暖与关怀。
冬至已至,春归有期。
愿这份温暖,常驻心间;
愿环科大家庭,岁岁团圆!
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